動物と暮らす スイッチON!! フル稼働の犬と、稼働しない芝刈り機。 2021年2月8日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし こんにちは。ほのかです。 オーストラリアは今夏の盛り。蒸し暑い日が続いています。 程よく雨が降り日も照る今年は芝生の成長が早い! ほと …
オーストラリア生活 ロックダウンのブリスベンに帰れるか?! コロナ時代のエアーズロック旅行② 2021年2月5日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 年末にエアーズロック/ウルルへの旅に出た友人夫妻。 ところがブリスベンでコロナ変異種の感染が確認され、帰着日の午後6時にロックダウンに …
オーストラリア生活 ロックダウンのブリスベンに帰れるか?! コロナ時代のエアーズロック旅行① 2021年2月3日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし こんにちは。ほのかです。 ここのところオーストラリアでは市中感染が出た途端に地域的なロックダウンに入るケースが増えています。今は西オー …
スローライフ ヨーグルトメーカーなし! お鍋で発酵させる手作りヨーグルト 2020年12月29日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし お家で作った混ぜ物なしのヨーグルトを毎日食べられたらいいですよね。 でもヨーグルトメーカーを買うほどまでたくさん作るかわからないし…と …
英語 英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ③リバー・コテージ 2020年11月26日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 「田舎に広い土地と家を買って、自給自足で暮らせたらいいなあ」 イギリスの "リバー・コテージ" シリーズはそんな理想のスローライフを時 …
英語 英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ②ルークのベトナム 2020年11月16日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 野菜たっぷりヘルシーなベトナム料理は日本人好みの料理ですよね。 ベトナム料理屋さんで食べるあの料理この料理が、実は意外と簡単に家でも作 …
英語 英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ①シルビアのイタリアン 2020年11月13日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 料理好き、食べること好きな人にとって料理の動画は気楽に楽しめるものですよね。 お気に入りの料理家の番組やビデオはついなんとなく見てしま …
シンプルに暮らす 手作り生チーズで超簡単タルト・フランベ 2020年11月11日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし タルト・フランベってご存知ですか? フランスはアルザス地方から国境を越えたドイツ西部、南西部一帯のスペシャリティで、ドイツ側ではフラムキッシュとかフラムクーヘンとも呼ばれます …
シンプルに暮らす 安いお肉を簡単に美味しく柔らかく。スロー・ロースト 2020年11月2日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 筋や脂が多かったり肉質が硬かったりするお手頃肉を最小限の手間で美味しく食べようと思ったらスロークックが一番。 スロークックというと思い …
シンプルに暮らす 超簡単! 準備10分+オーブンで焼くだけ。とろけるポテトグラタン 2020年10月26日 mytempo マイテンポで豪州田舎暮らし 主役になることは少ないけど、ジャガイモ料理ははずせない脇役。 ポテトを添えてないステーキディナーなんて、ごはんのない焼き魚定食みたいな …