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マイテンポで豪州田舎暮らし
海辺のいなか暮らしの日々あれこれ
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食

mytempo
はろー オーストラリア生活

ピー助が教えてくれたダイエットの極意

2022年5月26日 mytempo
こんにちは。ほのかです。 11月に緊急入院して以来、 体重維持が死活問題に なってしまったピー助。 1日にデザートスプーン 一杯分だけのエサをあげる スプーンダイエット …
レモンが主役 オーストラリア生活

庭で巨大なレモンを収穫。せっかくだからパイを焼こう♪

2021年2月19日 mytempo
こんにちは。ほのかです。 柑橘類は普通冬から春先にかけて収穫するものだと思うのですが、 わが家のレモンはほとんど一年中なっています。  …
芝生スペース オーストラリア生活

芝生にブランケット。青空の下おいしい料理とカクテルと。ハスク・ディスティラリー

2021年2月10日 mytempo
こんにちは。ほのかです。 普段はあんまり外食しないし、出ても決まったところにしか行かない私たち。 でもこの田舎エリアのサトウキビ畑の真ん …
自家製フレッシュヨーグルト スローライフ

ヨーグルトメーカーなし! お鍋で発酵させる手作りヨーグルト

2020年12月29日 mytempo
お家で作った混ぜ物なしのヨーグルトを毎日食べられたらいいですよね。 でもヨーグルトメーカーを買うほどまでたくさん作るかわからないし…と …
ファームのイメージ 英語

英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ③リバー・コテージ

2020年11月26日 mytempo
「田舎に広い土地と家を買って、自給自足で暮らせたらいいなあ」 イギリスの "リバー・コテージ" シリーズはそんな理想のスローライフを時 …
英語

英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ②ルークのベトナム

2020年11月16日 mytempo
野菜たっぷりヘルシーなベトナム料理は日本人好みの料理ですよね。 ベトナム料理屋さんで食べるあの料理この料理が、実は意外と簡単に家でも作 …
手作りイタリアン 英語

英語も料理も学べる海外の人気クッキング動画 ①シルビアのイタリアン

2020年11月13日 mytempo
料理好き、食べること好きな人にとって料理の動画は気楽に楽しめるものですよね。 お気に入りの料理家の番組やビデオはついなんとなく見てしま …
タルト・フランベ シンプルに暮らす

手作り生チーズで超簡単タルト・フランベ

2020年11月11日 mytempo
タルト・フランベってご存知ですか? フランスはアルザス地方から国境を越えたドイツ西部、南西部一帯のスペシャリティで、ドイツ側ではフラムキッシュとかフラムクーヘンとも呼ばれます …
ブリスケットのスローロースト シンプルに暮らす

安いお肉を簡単に美味しく柔らかく。スロー・ロースト

2020年11月2日 mytempo
筋や脂が多かったり肉質が硬かったりするお手頃肉を最小限の手間で美味しく食べようと思ったらスロークックが一番。 スロークックというと思い …
ポテトグラタン シンプルに暮らす

超簡単! 準備10分+オーブンで焼くだけ。とろけるポテトグラタン

2020年10月26日 mytempo
主役になることは少ないけど、ジャガイモ料理ははずせない脇役。 ポテトを添えてないステーキディナーなんて、ごはんのない焼き魚定食みたいな …
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オーストラリアはバイロンベイにほど近い海沿いの田舎町からお届けします。
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2020–2026  マイテンポで豪州田舎暮らし